Paistettua kampasimpukkaa
24 €
Kevyt alkuruoka, jossa kampasimpukan luontainen makeus kohtaa raikastavan sitrusviimeistelyn.
KampasimpukkaSitrusYrttöljy
Ruokalista
Kausiluonteinen illallispöytä
Keittiö rakentaa jokaisen annoksen illan rytmin ympärille.
Keittiöstä pöytään
Ruokalista vaihtuu kauden mukaan. Jokainen annos on suunniteltu sopimaan yhteen illan kokonaisuuden kanssa: rauhalliseen tahtiin, hyvässä seurassa.
Naudan sisäfileepihvi
52 €
Pääruoka, jossa laadukkaasti kypsennetty sisäfilee tarjoillaan sesongin juuresten ja täyteläisen kastikkeen kanssa.
Naudan sisäfileeJuureksetLihafondi
Tumma suklaatorte
16 €
Intensiivinen suklaajälkiruoka, joka päättää illan tyylikkäästi.
Tumma suklaaKermaMetsämarja
Suora yhteys varaustiimiin ilman välikäsiä
Erityisruokavaliot voi ilmoittaa jo varauksen yhteydessä
Päivämäärä, ajankohta ja seurueen koko yhdellä yhteydenotolla
Keittiöstä
Jokainen lautanen on tehty kestämään koko illan ajan, ensimmäisestä annoksesta viimeiseen.
Keittiömestari
Keittiötiimi koostaa ruokalistan kausiluonteisten raaka-aineiden ympärille. Illan tahti ohjaa annosten rakennetta: ei kiirettä, ei kompromisseja laadussa.
Kysymyksiä ruokailusta
Voiko erityisruokavalion ilmoittaa etukäteen?
Kyllä. Lisää ruokavalio tai allergia tiedot varausviestiisi, ja keittiö huomioi ne.
Vaihtuuko ruokalista kauden mukaan?
Kyllä. Raaka-aineet ja annokset mukautuvat vuodenajan tarjonnan mukaan.
Voiko isomman seurueen varata pöydän?
Isommat seurueet järjestyvät tapahtumatiimiimme kautta. Ota yhteyttä, niin sovitaan sopiva ratkaisu.
Onko chef's table mahdollinen?
Saatavuus kannattaa varmistaa varaustiimiltä yhteydenoton yhteydessä.
Milloin illallispalvelu alkaa?
Ajankohtaiset palveluajat saa tiimiltä suoraan, ota yhteyttä ennen vierailuasi.
Voiko illallisen ja peliosaston yhdistää saman illan aikana?
Kyllä. Ravintola ja pelisali ovat saman katon alla, joten ilta jatkuu luontevasti pöydältä pelipöydälle.
Varaa pöytä
Kerro toivottu päivä, ajankohta ja seurueen koko, niin tiimi hoitaa loput.
Varaa pöytä